[caption id="attachment_3208" align="aligncenter" width="320" caption="Estofado de Cordero"][/caption]
Ingredientes:
700 gramos de pierna de cordero
2 kilos de patata (tronchadas)
200 gramos de judías verde anchas
2 zanahorias fileteadas
1 tomate pelado y cortado a dados
I cebolla mediana muy picada
2 pimientos verdes picados
2 hojas de laurel
2 pastillas de carne
¼ de vino blanco
1 cucharadita de pimentón dulce
1.1/2 litro de agua
2 dientes de ajo pelado
2 clavos
1 toque de nuez moscada
5 cucharas de aceite de oliva
Modo de Preparaciòn:
Deshuesamos la pierna de cordero y lo cortamos en trozos no muy grandes. (…)
Crepes estilo gourmet
11:13 Publicado por Roberth
El crepe es una receta de cocina de origen europeo, preparada a base trigo, huevos, mantequilla y azúcar, que se le prepara en forma de disco y se le cocina por ambas caras, que sirve específicamente como base de un plato o postre al que se le agrega ingredientes dulces o salados. (…)
[caption id="attachment_2667" align="aligncenter" width="640" caption="Berenjenas rebozadas"][/caption]
Berenjenas rellenas, al horno, con carne, pollo, en escabeche… ¡Hay mil formas de cocinar esta deliciosa hortaliza! (…)
Receta De Tarta De Atún
Esta receta de tarta de atún es una de las tantas variantes que tiene ésta comida. (…)
Para conservar una correcta salud tenemos que comer de todo un poco, pero priorizando aquéllos alimentos beneficiosos y siendo moderados y/o evitando los perjudiciales. (…)
Ingredientes:
- 4 patatas (tamaño mediano)
- 4 huevos
- ½ cebolla (tamaño mediano)
- Aceite
- Sal (a gusto)
Procedimiento:
Lo primero que debemos hacer es cortar finitas las patatas; mientras tanto debemos poner ya a calentar el aceite. (…)
Comida Colombiana
PATACONES RELLENOS
1. Para que los patacones te queden en el punto indicado sofríelos en aceite bien caliente.
2. (…)
Salsa de guacamole. (…)
Cuscus con verduras
Cuscús de verduras. Tome nota. (…)
Consejos Utiles:
Una mesa bien puesta dice mucho de una buena anfitriona, por esto te doy algunos consejos para sorprender a tus invitados. Pulsa la foto para ver mas. (…)
Receta colombiana: arroz afrodisíaco.
Esta receta colombiana de arroz afrodisíaco es un plato típico de la costa pacífica, es decir, de la gastronomía costeña de Colombia. (…)
Comida China…
Los mas destacados gastrónomos suelen afirmar que China es el "paraíso de la cocina" en el mundo, aunque mucha gente desconoce que la historia de la cocina china empezó en su sentido real en Beijing. (…)
Ingredientes:
- Pan bimbo sin cortez (6 rebanadas)
- Lechuga iceberg
- Mayonesa
- Salsa de tomate
- Gambas congeladas
- Barritas de cangrejo (surimi)
- Huevos duros (2)
- Aceitunas verdes
- Jamon dulce
- Queso
Preparaciòn:
Primeramente, cocemos los huevos durante 15 minutos. (…)
Una salsa nos puede servir mucho para aderezar una ensalada, verduras, y carnes. (…)
[caption id="attachment_2222" align="aligncenter" width="214" caption="Curry Tailandes"][/caption]
Te gusta cocinar?, Quieres sorprender a tu marido con una cena fuera de lo comùn?. (…)
